Polpette di salmone

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate pelate 440 gr di salmone in scatola 1 cipolla bionda tritata finemente 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente 1 cucchiaino di scorza dil limone grattugiata 1 cucchiaio di succo di limone 75 gr di farina bianca 1 uovo 2 cucchiai di latte 80 gr di pane grattugiato olio per friggere Procedimento: Cuocete … Continua a leggere