Crostata ai porri

Ingredienti per 6-8 persone: Per la pasta: 200 gr di farina 100 gr di burro sale Per il ripieno: 5 porri di medie dimensioni 150 gr di scamorza affumicata 100 gr di taleggio 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato 1 foglia di alloro 20 gr di burro 2 dl di panna fresca 2 uova sale, pepe bianco Procedimento: Preparare la … Continua a leggere