Torta gelato ai frutti di bosco

Ingredienti per 6-8 persone: Per il gelato: 500 gr di frutti di bosco assortiti (mirtilli, lamponi, ribes, more) 1/2 dl di panna 1/2 dl di latte 300 gr di zucchero 1/2 lomine non trattato Per la finitura: 250 gr di frutti di bosco assortiti (mirtilli, lamponi, ribes, more) 2 cucchiai di gelatina di fragole 50 gr di zucchero 3 cucchiai … Continua a leggere