La frutta secca: energia che fa bene

Oltre la metà del suo contenuto  è formato da grassi e per questo tutta la frutta secca ha un alto valore calorico. Si tratta però di grassi sani, principalmente  acidi grassi insaturi: monoinsaturi come l’acido oleico e polinsaturi (Omega 3 e Omega6). Per questo motivo la frutta secca viene spesso raccomandata  all’interno di una dieta bilanciata ed equilibrata, ma moderandone … Continua a leggere

Il primo scudo per le difese immunitarie è a tavola

Vuoi rafforzare le difese immunitarie? Mangia spaghetti aglio, olio e peperoncino e bevi un po’ di vino rosso. Per avere un sistema immunitario più forte devi prestare attenzione a quello che metti nel piatto. Si perché è importante quello che mangi, ma non devi per forza rassegnarti a brodini, purè e pappine. Yogurt, ma solo bianco I fermenti lattici migliorano … Continua a leggere