Semifreddo alla menta con salsa di cioccolato

Ingredienti per 6 persone: Per il semifreddo: 120 gr di zucchero 5 tuorli 1/2 l di panna fresca da montare 1 mazzetto di menta 1 cucchiaio di sciroppo di menta Per la salsa al cioccolato: 100 gr di cioccolato fondente 1 dl di latte 3 cucchiai di panna fresca da montare Per la finitura: 1 rametto di menta Procedimento: Mettere … Continua a leggere