Salatini al parmigiano

Ingredienti per 24 salatini: 75 gr di burro ammorbidito 100 gr di farina auto-lievitante 40 gr di farina 50 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo battuto latte per spennellare 24 anacardi Procedimento: In una terrina mescolate il burro a pezzetti con i due tipi di farina. Lavorate con le dita fino a ottenere un composto granuloso. Unite il parmigiano e … Continua a leggere