Cilindretti di patate in salsa

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 40 gr di burro 1 rametto di rosmarino qualche foglia di salvia 1 ciuffo di prezzemolo 50 gr di olive verdi farcite 200 gr di panna sale   Procedimento: Sbucciate le patate, lavatele e asciugatele. Con l’apposito utensile leva-torsolo ricavate dei cilindretti; tagliate questi a metà e lessateli in acqua salata, per … Continua a leggere

Le erbe a prova di depressione

Ecco alcuni tipi di erbe che possono venire in nostro soccorso in caso di depressione. La melissa è un eccellente tonico rilassante molto indicato nei casi di depressione lieve, di irritabilità e di ansia. Il rosmarino ha un componente principale, l’acido rosmarinico, che ha funzioni stimolanti ed è utile per quanto rigurda i disturbi nervosi. Il ginseng aiuta a combattere … Continua a leggere