Patate in camicia

Ingredienti per 4 persone: 4 patate non farinose di circa 100g ognuna 1 cipolla 4 sottilette 4 cucchiaini di panna liquida Paprica dolce sale   Procedimento: Sbucciare la cipolla, lavarla e tritarla finemente; spazzolare accuratamente le patate sotto l’acqua corrente, pelarle e tagliarle a fette regolari nel senso della lunghezza, lasciandole però unite alle basi, poi cospargerle di sale e … Continua a leggere