Spaghetti con funghi e noci

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di spaghetti 300 gr di pomodoro 70 gr di pancetta in una sola fetta 30 gr di gherigli di noci 200 gr di champignon 1 cipolla 1 spicchio di aglio 6 cucchiai di olio extravergine  1/2 bicchiere di vino rosato 1 pizzico di paprica 1 mazzetto di prezzemolo sale pepe   Procedimento: Far scottare … Continua a leggere

Linguine con funghi e noci

Ingredienti per 4 perone: 350 gr di linguine 300 gr di pomodori 70 gr di pancetta in una sola fetta 30 gr di gherigli di noci 200 gr di champignon 1 cipolla, 1 spicchio di aglio 6 cucchiai di olio extravergine 1/2 bicchiere di vino rosato 1 pizzico di paprica sale e pepe Procedimento: Far scottare i pomodori in acqua … Continua a leggere