Plumcake gelato ai pistacchi

Ingredienti per 4 persone: 120 gr di cioccolato fondente 120 gr di zucchero 5 tuorli 3,5 dl di latte 2,5 dl di panna da montare 1 baccello di vaniglia 30 gr di pistacchi sgusciati 30 gr di pinoli sgusciati per la salsa: 2 tuorli 1 baccello di vaniglia 75 gr di zucchero 1/2 cucchiaio di farina 2,5 dl di latte … Continua a leggere