Torta di patate
Ingredienti per 4 -6 persone: Per la pasta: 220 gr di farina 70 gr di olio extravergine 4 cucchiai di latte 1 uovo 2 tuorli 20 gr di burro sale Per il ripieno: 700 gr di patate 150 gr di polpa di manzo tritata 4 cucchiai di panna da cucina 2 cucchiai di olio extravergine 1 cipolla 20 gr di … Continua a leggere