Pizza alla rustica

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:  300 gr di pasta da pane già pronta 2 zucchine 200 gr di funghi coltivati 1 mozzarella 30 gr di formaggio grana grattugiato 2 uova 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 dl di olio d’ oliva extravergine Sale e pepe in grani PROCEDIMENTO Lavorare la pasta con due cucchiai di olio. Spuntare le … Continua a leggere