Spaghetti alla versiliese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di spaghetti 600 gr di pesce misto di scoglio 2 spicchi di aglio 1 cipolla 1 porro 1 manciata di prezzemolo 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 3 cucchiai di conserva di pomodoro sale e pepe Procedimento: Pulire i pesci eliminando le squame,  tagliarli nella parte ventrale  e privarli delle interiora, poi lavarli … Continua a leggere