Torta gelato alla fragola

Ingredienti per 12 persone: Per la pasta: 1 pan di Spagna già pronto Per il semifreddo alle fragole 150 gr di zucchero 5 tuorli 350 gr di fragole 1/2 dl di panna fresca da montare Per la decorazione 205 dl di panna fresca da montare 1 cucchiaio di gelatina di fragole 2 o 3 fragole Procedimento: Lavare le fragole, asciugarle … Continua a leggere

Maritozzi con Panna montata

INGREDIENTI per 12 maritozzi: gr. 250 di farinagr. 25 di lievito di birraun uovogr. 70 di burro (o margarina)1 cucchiaino da caffè di sale5 cucchiai di zucchero PROCEDIMENTO:Prendete la farina e il lievito di birra e preparate l’impasto, aggiungendo (dopo aver impastato bene) anche l’uovo con il burro.Impastate bene con forza e aggiungete poi lo zucchero, ora dopo aver impastato … Continua a leggere