Ecco che cosa sballa l’appetito

Nel nostro organismo c’è un sistema d’allarme sempre inserito. È quello che regola la fame e la sazietà e che ci permette di sopravvivere. Quando le nostre energie  stanno per esaurirsi, si “accende” nel cervello una spia per avvertirci che dobbiamo mangiare. Negli animali questo meccanismo funzina alla perfezione, perché è governato dall’istinto, nel nostro caso invece intervengono molti altri  … Continua a leggere