Torta alla frutta mista

Ingredienti per 6 persone: 700 gr di frutta mista (mele golden, pere kaiser, pesche a pasta bianca) 100 gr di farina 100 gr di farina gialla 100 gr di farina integrale 200 gr di zucchero di canna 4 uova 1 bistina di lievito per dolci 1 bicchiere di latte 3 cucchiai di rum 1 cucchiaino di cannella in polvere 100 … Continua a leggere

Tortine con crema alle ciliegie

Ingredienti per 6 persone: 70 gr di fecola di patate 100 gr di farina 150 gr di zucchero 2 uova 2 tuorli 150 gr di burro 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di cannella in polvere la buccia di un limone non trattato Per la crema 3 tuorli 75 gr di zucchero 2,5 dl di latte 20 gr di farina … Continua a leggere