Crostata alle mandorle

Ingredienti per 6-8 persone: 220 gr di farina 120 gr di burro 260 gr di zucchero 1 tuorlo 400 gr di mandorle 3 uova 100 gr di cacao dolce 1 bustina di vanillina 1 dl di caffè ristretto 2 bicchierini di rum sale Procedimento: Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente; disporre a fontana 200 grammi di farina  setacciata, mettere … Continua a leggere