Spaghetti del pescatore

Ingredienti per 4 persone:500 gr di spaghetti500 gr di cozze500 gr di vongole300 gr di gamberi con il gusciovino bianco1/2 bicchiere di olio extravergine 2 spicchi di aglio500 gr di pomodori maturisale, prezzemolo, pepe   Procedimento:Strofinate con una spazzola dura le cozze e le vongole, tenendole sotto l’acqua corrente, poi mettetele in un grande recipiente e fatele aprire spontaneamente a fuoco … Continua a leggere