Cosa mangiare per abbassare il colesterolo

Secondo i dati Istat, il 20 per cento degli italiani oltre i 18 anni  non ha mai controllato il colesterolo.  Invece la prevenzione è fondamentale, a partire da una dieta corretta.  Vuol dire limitare i cibi  che lo fanno alzare, privilegiare quelli che lo tengono sotto controllo e  smascherare quelli insospettabili,  cioè gli alimenti all’apparenza “innocenti” ma che invece contribuiscono … Continua a leggere

Prendiamo un caffè?

In una tazzina sono racchiusi antiossidanti, potassio e precursori delle vitamine, tutte sostanze che favoriscono il benessere e aiutano a prevenire diverse malattie. Basta non esagerare… Il caffè non è solo caffeina. La bevanda contiene centinaia di sostanze che svolgono azioni positive: il potassio che regola la pressione del sangue, alcuni precursori di vitamine, diterpeni che proteggono  il fegato e … Continua a leggere