Cuore: i cibi amici

  I cibi ricchi di omega 6 salvano il cuore. Lo prova un recente studio dell’American Heart Association. Gli acidi grassi polinsaturi, e tra questi soprattutto l’acido linoleico, contribuiscono a ridure il colesterolo “cattivo” ( Ldl) e far salire quello “buono” (Hdl). Il consiglio è quindi quello di consumare con regolarità noci, olio di girasole, borragine ricchi di queste sostanze … Continua a leggere