Cheesecake al cioccolato

INGREDIENTI:180 gr di Biscotti secchi80 gr di burro200 gr di cioccolato misto80 gr di latte500 gr di Ricotta160 gr di zucchero2 uova più 1 tuorlosalemezza fialetta di aroma al rum PROCEDIMENTO:Tritare i biscotti e mescolarli al burro fuso; versare il tutto nella tortiera, riempiendo bene i bordi e compattando con l’aiuto di un cucchiaio. Scaldare il latte e nel frattempo … Continua a leggere