Gli yogurt arricchiti di calcio

Da qualche anno al supermercato si trovano yogurt “arricchiti” di calcio. Un vasetto ne contiene cira 400mg e può essere un aiuto per chi non ne assume le corrette quantità con gli alimenti. Per fare un esempio possiamo dire che uno yogurt non arricchito assicura 150mg di calcio, 30 gr di parmigiano 360, mezzo litro di latte (anche se scremato) … Continua a leggere

Il calcio nella menopausa

Il periodo della menopausa è delicato perché è quello in cui le perdite di massa ossea sono accelerate dal rapido abbassamento del livello degli estrogeni. È fondamentale introdurre oni giorno le quantità di calcio raccomandate e fare una MOC, l’esame che misura la massa minerale ossea e la densità ossea. In presenza di fattori di rischio, come la familiarità, l’abitudine … Continua a leggere