Bomba gelata di cioccolato e albicocche

Ingredienti per 6-8 persone: Per la crema di albicocche: 125 gr di albicocche secche 5 tuorli 120 gr di zucchero 1/2 l di panna fresca da montare 4 cucchiai di kirsch Per il gelato al cioccolato: 172 l di latte 5 tuorli 120 gr di zucchero Per la decorazione: 1,5 dl di panna 10 albicocche secce Procedimento: Preparare il gelato … Continua a leggere