Bavette con le acciughe

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di bavette 2 acciughe sotto sale 12 acciughe fresche 50 gr di capperi sotto sale 40 gr di olive nere taggiasche snocciolate 200 gr di polpa di pomodoro 2 spicchi di aglio, 1 ciuffetto di prezzemolo, 1 peperoncino piccante 2 rametti di origano fresco 1 uovo olio extravergine di oliva sale, pepe Procedimento: Pulire … Continua a leggere