Torta bavarese al cioccolato

Ingredienti per 6-8 persone: 350 gr di cioccolato fondente 200 gr di cioccolato 4 uova 1 dl di panna da montare 100 gr di zucchero 50 gr di burro 4 cucchiai di rum 200 gr di cioccolato bianco 6 gr di gelatina in fogli 4 albumi 1 cucchiaio di liquore all’arancia Procedimento: Tritare 200 grammi di cioccolato fondente e farlo … Continua a leggere