Il primo studio sul cioccolato rivela le sue qualità di protettore del cuore

Il primo studio a lungo termine sul cioccolato fondente pubblicato sul “British Medical Journal” dimostra che il cioccolato fondente, consumato tutti i giorni, potrebbe prevenire infarto e ictus in soggetti ad alto rischio.

cibo e benessere,cioccolato

Unica e fondamentale regola è che il cioccolato in questione debba essere fondente (con una quota di cacao del 60-70%, almeno) perché quello al latte non contiene abbastanza flavonoidi.

Il primo studio sul cioccolato rivela le sue qualità di protettore del cuoreultima modifica: 2012-06-02T10:18:00+02:00da villeri77
Reposta per primo quest’articolo